Un peu plus d’un an depuis le début de notre aventure…
Nous cultivons des noisettes depuis des générations, mais Cuor di Nocciola delle Langhe a récemment eu un an.
Nous avons choisi de partager quelques réflexions (et quelques lectures) pour retracer ces premiers mois vécus avec gourmandise avec vous !
Commençons par le bas. Merci. Un grand merci à vous tous, qui avez choisi nos produits, qui êtes venus nous rendre visite à Cravanzana, qui avez partagé nos spécialités avec des amis, qui avez parlé de nous… Merci du fond du cœur !
Lorsque nous avons choisi de tenter cette nouvelle aventure (non seulement cultiver, mais aussi transformer nos noisettes), ce n’était pas un choix facile et ce n’était pas une aventure facile. Mais notre détermination et la passion qui ont toujours accompagné chacun de nos choix nous ont permis de dire aujourd’hui : cela en valait la peine.
C'était une aventure familiale , c'était une aventure pour Cravanzana et l' Alta Langa , c'était une aventure pour Tonda Gentile . Ce qui nous rend le plus heureux, c'est de savoir que nous avons apporté une pincée de notre territoire à travers le monde, en faisant connaître des villages et des spécialités même là où nous ne pensions pas pouvoir atteindre.
Nous ne sommes qu'au début de notre voyage , et nous savons qu'il reste encore beaucoup à faire : mais s'arrêter un instant, regarder en arrière et voir que quelques petits morceaux de la mosaïque se mettent en place est pour nous une source de grande fierté . Pour cette raison et mille autres, merci !
Cuor di Nocciola… à lire et à voir !
En plus de notre site Web et de nos pages sociales (suivez-nous pour rester informé !), au cours de ces mois, certains sites Web et journaux ont écrit sur nous.
Nous avons pensé à rassembler ces contenus ici, un peu comme un journal rempli de coupures de presse pour suivre l'évolution de notre projet. Saviez-vous que nous avons également été interviewés à la télévision ? C'est ici que vous pouvez lire et voir le contenu publié à notre sujet !
Enregistré CN
Targato CN a suivi la cérémonie de remise des prix d'un événement qui nous a vu parmi les gagnants : LAISSEZ-MOI ME PRÉSENTER : LA NOISETTE DU PIÉMONT POUR TRÈ . Une opportunité d'offrir aux chefs locaux la chance de cuisiner avec nos noisettes locales.
Rai «Bonjour bien-être»
Nous sommes également passés à la télé ! Buongiorno Benessere s'est arrêté dans notre noiseraie et nous a donné l'occasion de présenter notre travail et la philosophie qui nous guide.
Sensaterra
Nous sommes très heureux de vous annoncer que nous avons été interviewés par Sensaterra , un jeune projet dédié aux boissons chaudes de qualité. Nous partageons avec eux l’attention à la durabilité et la recherche de matières premières de haute qualité . Visitez leur site web , nous sommes sûrs qu'il vous conquiert comme il nous a conquis.
Radio Veronica One
Nous avons également fait un saut à la radio : une interview sur Radio Veronica One , au cours de laquelle nous avons eu l'occasion de raconter nos histoires et de parler du Cuor di Nocciola delle Langhe .
Alba Gazette
La Gazzetta d'Alba , un hebdomadaire très lu à Granda, a consacré un article approfondi à notre entreprise.
Une rencontre qui nous a fait vraiment plaisir, et qui nous a donné l'occasion de partager l'aventure que nous menons avec beaucoup d'engagement et beaucoup de passion.
On parle de nous en Allemagne !
Même en Allemagne, on parle du Cuor di Nocciola delle Langhe : un magazine populaire et apprécié a consacré un petit article de fond à notre aventure, et nous sommes vraiment heureux de partager cette nouvelle avec vous.
Une petite satisfaction : le voyage de nos Noisettes nous emmène toujours plus loin !
